豚キムチ丼 by accco食堂
作り方
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1
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豚バラ肉を油なしで炒める。軽く塩胡椒。
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2
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豚肉が炒まったら、キムチを投入!コチュジャンを小さじ1入れて、よく混ぜ炒める。
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3
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野菜と調味料を投入!酒、出汁醤油、みりん、ウェイパー、各大さじ1、味の素少々、最後に砂糖小さじ1
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4
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調味料
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コツ・ポイント
豚キムチを基本に、色々加えて混ぜて炒めるだけで、あとはご飯に乗っけるだけです♪
このレシピの生い立ち
野菜はあるもの何でもイイですよ!キャベツ、もやし、白菜、エリンギ、シメジ、季節によって色々楽しめます!