簡単すぎる☆鶏ハムもどき
あたふたカーチャン
作り方
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1
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鍋に湯を沸かし、グラグラと沸騰したら鶏胸肉を投入。
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2
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火を止め、15分間放置。
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3
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15分経ったら鶏肉を取り出し、少し置いて好みの厚みに切る。
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4
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付け合わせと共にお皿に盛り、完成！
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5
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カラシ醤油、ポン酢、ドレッシング等、お好みのものをつけてどうぞ！
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コツ・ポイント
大きめの鍋(うちは20㎝)を使用することでしょうか？その方が中まで火が通るので。
鶏ハムのように味付けしないことで、タレでアレンジできます。
鶏ハムのように味付けしないことで、タレでアレンジできます。
このレシピの生い立ち
社員食堂で働いていたおばさんに教えてもらいました。
