本格!豚コマ肉とニンニクの芽炒め

本格!豚コマ肉とニンニクの芽炒め

Description

話題入り感謝♡我が家の定番!簡単!なのに美味しい!ごはんおかわり~!

材料 (2人分)

豚コマ肉
250g
ニンニクの芽
1束
小麦粉
大2
下味ようタレ
★醤油
大1
★酒
大1
味付け用タレ
☆酒
大1
☆砂糖
小1
☆醤油
小1/2
☆鶏がらスープの素
小1/2

作り方

1

豚コマは細切り、にんにくの芽は4㎝くらいの長さに切る。にんにくはスライスする。

2

豚肉に★をもみこみ下味をつけたら15分ほどおく

3

豚肉に小麦粉をまぶす

4

フライパンにごま油とにんにくを入れ、にんにくがうっすらきつね色になったら取り出す

5

④のフライパンに豚肉を入れ全体にある程度火が通ったらにんにくの芽を入れて更に炒める

6

☆を合わせて⑤に入れ、ニンニクも戻して全体にタレがからんだら完成

コツ・ポイント

炒めるだけ!簡単です(*^^*)

このレシピの生い立ち

安いにんにくの芽は食費節約に欠かせません!定番です
レシピID : 3924495 公開日 : 16/06/17 更新日 : 17/03/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

38 (38人)

2021/08/22

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濃い味付けで、リピ決定です。

miho8751

2021/05/25

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美味しく頂きました。ごはんが進みます。

嵐大野君

2021/04/28

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お弁当のメインに!炒めるだけで簡単♬︎♡

mayakira

2020/11/16

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彼がおいしいおいしいと食べてくれました!リピします♡

ぽんきちっちーず

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