肉豆腐
茅乃舎
作り方
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1
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すき焼き割り下と水を火にかけ、沸騰したら豆腐と玉葱を入れて1～2分煮る
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2
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玉葱がしんなりしたら豚肉を加えて1分ほど煮る
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3
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具だけ器に取りだし、残りの汁で青葱をさっと煮て盛り付ける
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コツ・ポイント
豆腐の水分をしっかり切り、煮汁を豆腐にかけながら煮ると味染みよく煮上がります♪
このレシピの生い立ち
茅乃舎の調味料は、化学調味料・保存料 無添加♪素材の味をグッと引き出してくれます。ぜひ、お試しくださいませ。
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