離乳食でひな祭り(後期以降)
ちょこchan☆
作り方
-
-
1
-
ひし形にするため、牛乳パックを5センチほどに切る。
一辺は切っておき、セロハンテープでとめておく。
-
-
-
2
-
ほうれん草とにんじんをお湯で湯がく。ほうれん草はみじん切りにし、軟粥1/3と混ぜる。
-
-
-
3
-
残り軟粥1/3と鮭フレークを混ぜる。
-
-
-
4
-
②のにんじんを飾り用に花に見えるように包丁で切る。型抜きがあるなら使ってください。残ったにんじんは③と混ぜる。
-
-
-
5
-
かぼちゃを柔らかくなるまで湯がき、ペースト状かみじん切りにする。
-
-
-
6
-
薄焼き卵を作り、5mm角に切る。
-
-
-
7
-
お皿に牛乳パックをひし形に固定し、下からほうれん草の軟粥、残りの軟粥、さけの軟粥、かぼちゃ、卵、にんじんとのせていく。
-
-
-
8
-
牛乳パックのセロハンテープをとり、牛乳パックを外せば出来上がり。
-
コツ・ポイント
牛乳パックに具材を入れていくときに広げながら入れて、スプーンで上から押しながら入れてください。スプーンを水につけておくと引っ付きにくいです。
このレシピの生い立ち
離乳食で初節句のお祝いがしたくて作りました。
