モロッコインゲンのシンプル炒めの画像

Description

シンプルに夏野菜を食べましょう♪
シャキシャキ野菜、お弁当にもぜひどうぞ!!

材料

ごま油
大さじ1
小さじ1/3 ~2/3

作り方

  1. 1

    たっぷりのお湯を沸かし、モロッコインゲンをサッとゆがいてザルにあげます。

  2. 2

    軸を切り、斜め細切りします。

  3. 3

    フライパンにごま油を中火で熱します。
    細切りしたインゲンを炒めます。

  4. 4

    お好みですが、全体に油がまわったら、塩をふり全体に混ざったら出来上がり♪

コツ・ポイント

手早く炒める事くらいかなぁ~^^;

このレシピの生い立ち

インゲンのレシピは多々ありますが、子供たちにはイマイチ^^;
食感がしゃがしゃがするのが苦手みたい^^;
でも細く切ることでシャキシャキに変わり、好評でした。
レシピID : 3925980 公開日 : 16/06/17 更新日 : 16/06/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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✿ykyk✿
茹でずにそのまま炒めましたが美味しく出来ました^ ^
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kaokaofood
大量に頂いたモロコ隠元美味しく消費☆味付けシンプルで凄美味です♡

ありがとう~

初れぽ
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チャックねこ☆
お弁当の彩りに使わせてもらいまーす♪

初れぽありがとうございます♪ お弁当の彩りにいいよね!