アボガドとお刺身の酢飯丼
作り方
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1
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御飯にお好みで寿司酢を混ぜる。すし酢がなければお好みで合わせて作ります。酢飯が苦手な人は入れなくても。
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2
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アボガドは種を取り、食べやすい大きさに切る。
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3
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酢飯を盛りつけた上にもみのりを散らしその上にお刺身アボガド、大葉ガリを盛り付ける。
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4
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今回は、備長鮪、ぽたて、トビッコ、イカ刺し、を少しづつとアボガドです。
ガリは自家製です。
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コツ・ポイント
暑くて、キッチンでガスを使いたくない日のお手軽メニューです。
載せるだけです。
酢飯が食欲そそります★
載せるだけです。
酢飯が食欲そそります★
このレシピの生い立ち
たまには楽をしたい日、定番はこんな感じ。安いお刺身ですぐ出来てすぐ食べられて、すぐにかたづけられます。
主婦の味方的なメニューーですね~。
主婦の味方的なメニューーですね~。
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