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魚肉ソーセージとピーマンのカレー炒め

魚肉ソーセージとピーマンのカレー炒めの画像

Description

魚肉ソーセージとピーマンを炒めてカレー粉だけで味付けしてます。
簡単におつまみやお弁当に♪

材料

魚肉ソーセージ
1本
ピーマン
2個
カレー粉
適量
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ピーマンを半分に切ってから横に細切りにします。
    魚肉ソーセージは斜め切りにしますり

  2. 2

    フライパンにサラダ油を垂らしてピーマンを軽く炒めてから魚肉ソーセージを入れます。大体、中火位です。

  3. 3

    写真

    魚肉ソーセージにも火が通ったらカレー粉を振ります。
    何となく魚肉ソーセージが黄色っぽくなる位で。
    味が付いたら完成です！

  4. 4

    写真

    うちで使っているのはこちらのカレー粉です。
    いつも適当に振ってますが味が濃い目になっても美味しいです。

コツ・ポイント

どちらもそのまま食べられる食材なので、炒めるのも適当です(^_^;)
でも魚肉ソーセージは少し焼き色が付く位が美味しそうに見えていいかもしれません。

このレシピの生い立ち

母がよく父のつまみに魚肉ソーセージにカレー粉で味を付けて出していました｡
彩り良さそうだしおかずにしたかったので、それにピーマンを加えてみました。
レシピID : 3927337 公開日 : 16/06/18 更新日 : 16/06/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9件 (9人)
2024年3月3日
写真
ＴＷＯＨＥＡＲＴＳ
カレー味進みますよね(*^o^)お弁当おかずとランチに
#魚肉ソーセージで1品
2018年10月16日
写真
Riealthy
ピーマン消費に！ 材料少なくお弁当おかずができました♬*ﾟ

ピーマン消費にお役に立てて良かった(^-^)ありがとです！

2018年5月30日
写真
島子☆
お昼にササッと作れて、とってもスパイシー♫美味でした。感謝。

簡単に作れるのは嬉しいですよね。レポありがとうございます♪

2018年5月22日
写真
Richland☆Y
家族全員カレー味大好き♡皆喜んでくれて嬉^^サッと出来て助かる～

カレー味、万能！喜んで貰えて何より。レポありがとです☆

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すがも。
魚肉ソーセージとピーマンのカレー炒め
by すがも。