唐揚げの画像

Description

お弁当にも!冷凍OK!

材料

2.5枚
*醤油
大さじ2
*酒
大さじ2
*ごま油
小さじ2
*鶏ガラの素
少々
*すりおろしにんにく
4片
*しょうがチューブ
大さじ1
片栗粉➀
大さじ2
片栗粉➁
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切って*に漬け込む。30分以上経ったら片栗粉➀を加えて混ぜる。

  2. 2

    片栗粉➁にまぶして熱した揚げ油で中に火が通るまでじっくり揚げる。

コツ・ポイント

記録用

このレシピの生い立ち

記録用
レシピID : 3928581 公開日 : 16/06/20 更新日 : 17/01/18

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