スロークッカーで作るBBQリブ
ブブシユカ
作り方
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1
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スロークッカーの内側の側面に立つようにスペアリブを縦に並べる。
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2
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ソースの材料を混ぜ合わせてから、リブの上からかけて、弱で７時間煮込む。
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3
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７時間たったら、上に浮かんできた油をすくい取り、BBQソースを少々（分量外）足して、更に１時間煮込む。
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コツ・ポイント
７時間たった頃に油をすくい取ることで、コクのあるソースが出来上がります。BBQソースは、カルディやコストコ等のお店に行くと色々とあるので、お好きなものを使ってください。
このレシピの生い立ち
友人から教えてもらいました。アレンジを加え、我が家では重宝しています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ブブシユカ
