ヘルシー☆高野豆腐の卵とじ丼
Description
高野豆腐なのでだいぶヘルシーに仕上がります。仕上げに海苔を散らしても！
しいぼ
材料
（1人分）
作り方
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1
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ご飯と春菊を用意する。
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2
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高野豆腐の煮たものの残りを汁ごと鍋に入れて、キッチンばさみで適当な大きさに切る。
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3
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水分が足らなかったら水と顆粒だしorめんつゆを加え、煮立てる。
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4
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卵をかけ回し、火を止めて蓋をする。
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5
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ご飯、春菊と載せた上に高野豆腐をON！
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コツ・ポイント
丼なので味をしっかりつけたほうが美味しいです。高野豆腐を煮立てるときにネギなどいれてもいいですね。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた高野豆腐を見て浮かびました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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しいぼ
