わかめとツナのスイチリマヨサンド
Description
わかめたっぷり!!スイチリマヨで和えたわかめとツナのサンドイッチ。スイチリの甘さとマヨのコクがマッチング。
材料
(食パン1枚分)
食パン6枚切り(横スライスして使用)
1枚
乾燥カットわかめ
4g
1缶(70g)
マヨネーズ
大1
スイートチリソース
小2
塩
少々
少々
マヨネーズ(食パンに塗る用)
適量
作り方
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1
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食パンは、横にスライスして、片面ずつにマヨネーズを塗る。
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2
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乾燥わかめをボールに入れ、たっぷりの水で戻す。戻したら、ざるにあけ、水気をよく絞る。(もし、わかめが長ければ切る)
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3
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水気を絞ったわかめをボールに入れ、油を軽く切ったツナ缶を入れる。塩、粗びきこしょう、マヨネーズ、スイチリを入れよく混ぜる
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4
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食パンにのせて、もう1枚の食パンで挟んで、カットして出来上がり。
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コツ・ポイント
わかめの水気はよく絞ってね。水っぽくなっちゃうので。
半分に切るとき、わかめがびよーんってなるかもしれないのですが、小刻みにパン切り包丁を動かしながら切るといいと思います。
半分に切るとき、わかめがびよーんってなるかもしれないのですが、小刻みにパン切り包丁を動かしながら切るといいと思います。
このレシピの生い立ち
スイチリマヨ好きよん。はじめ、わかめだけを考えてたんだけど、ふと、ツナ缶が頭に浮かんだ!