魚河岸揚げのサラダだワン

胡瓜をピーラーで薄く削ぐ。

フライパンに油を入れず焼き目を付ける。

水切りした胡瓜を器に入れトマトの薄切り 魚河岸あげを薄切りにし大根おろしをのせ、ぽん酢をかける。