豚肉と万願寺炒め☆の画像

Description

ご飯がめちゃめちゃ進みます。
これからの暑い夏に最高

材料 (4人分)

100g
5本
20g
2、5g ( 小袋1つ)
醤油
大さじ 1
みりん
大さじ 1
お酒
大さじ 1

作り方

  1. 1

    写真

    万願寺と豚肉は
    小口切り種子もそのまま。

  2. 2

    写真

    フライパンに油大さじ1を入れて豚肉を炒める。
    色が変われば万願寺投入。

  3. 3

    写真

    万願寺に火が通れば
    じゃこを投入。
    調味料を入れて水分が無くなるまで炒める。

  4. 4

    最後に火を止め、鰹節を絡めたら出来上がり

コツ・ポイント

ただ炒めるだけ簡単簡単。10分もあれば作れますよ

このレシピの生い立ち

農家の友達からの万願寺を貰ったので
初めてのときに食べ方を教えて貰いました
それからは次男と私の真夏の胃袋を支えてくれてます。
栄養満点
レシピID : 3933060 公開日 : 16/06/21 更新日 : 16/06/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
miyarobo
たまらなく美味しかったです!

ありがとうございます。 夏はこれでご飯が進みますよね。