我が家の定番☆切り干し大根のサラダ
作り方
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1
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切り干し大根を戻します。
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2
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きゅうりを千切りに
カニかまはほぐしておきます。
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3
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切り干し大根が戻ったら水をぎゅーっと良く絞り、材料を全て入れて混ぜて馴染ませたら完成です☆
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コツ・ポイント
切り干し大根の水分を良く絞る事と
オイスターソースはかなり良い仕事をするので必ず入れる事位です。
冷蔵庫で保存して2日目からが味が馴染みもっと美味しいですよ(*´∀`)
オイスターソースはかなり良い仕事をするので必ず入れる事位です。
冷蔵庫で保存して2日目からが味が馴染みもっと美味しいですよ(*´∀`)
このレシピの生い立ち
夏場はガスを使いたくないですよね〜
そんな時にささっと作れて
栄養満点で
それなりに保存が出来る常備菜…と考えてみました☆
そんな時にささっと作れて
栄養満点で
それなりに保存が出来る常備菜…と考えてみました☆