魚河岸あげ®とお餅のトマトグラタン
作り方
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魚河岸あげは1つを4等分、トマトは8等分のくし形切りにしさらに半分に切り、切り餅は1つを8等分にする。
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2
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*を混ぜオーロラソースを作る。
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3
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器にサラダ油(分量外)を薄くペーパーで塗り、餅を並べる。
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4
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トースターで4~5分焼く。餅が少し膨らみかけたらOK。
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5
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すき間に魚河岸あげとトマトを並べる。
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6
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2.を塗り広げ、ミックスチーズをのせ、トースターで6~7分焦げ目がつくまで焼く。
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7
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オーロラソースはお好みで増やしてくださいね!
時間がたつと餅が硬くなるので、レンジで温めなおしてね^^
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8
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さつま揚げ、厚揚げ、がんもどき、ソーセージなど家にあるものでアレンジしても^^
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コツ・ポイント
並べて焼くだけなので、コツは特にないです^^;
このレシピの生い立ち
モニターで紀文魚河岸あげをいただいたので、簡単に作れるレシピを考えました。