バリバリ餃子マーボー
あきとｍａｍａ
作り方
-
-
1
-
豆腐は1センチ角に切り、麻婆豆腐を作る。今回は麻婆豆腐の素を使用しました。
-
-
-
2
-
ネギは小口切りにしておく。
-
-
-
3
-
餃子を揚げる。揚げ油にごま油を混ぜて風味をつけました。
-
-
-
4
-
油をきった餃子を器に入れ、麻婆豆腐をかけて、ネギを散らして完成。
-
-
-
5
-
丼にしてももちろん合います！
ガンガン混ぜて食べるのが好きです。
-
コツ・ポイント
熱々を食べてください！
このレシピの生い立ち
10年以上前にお弁当屋さんのメニューで似たようなものがあると教えてもらって以来作っています。本物？は食べたことがありませんが、バリマーボーというそうです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
あきとｍａｍａ
