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ベーコンと長芋とズッキーニのソテー

ベーコンと長芋とズッキーニのソテーの画像

Description

シンプルなのに美味しい♡5分で出来るかんたんおつまみです♫弁当のおかずにも入れます！

材料 （2人分）

ベーコン
1枚
長芋
100g
ズッキーニ
1/2本
オリーブオイル
小さじ2
塩
少々
粗挽き黒胡椒
少々

作り方

  1. 1

    材料を切る。
    ベーコンは1㎝幅。
    長芋は皮をむいて拍子切り。
    ズッキーニは半月切り。
    ざっくりの方が食感がイイです♡

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、ズッキーニと長芋に焼き色をつける。ベーコンを加え、ベーコンから出た油を野菜に吸わせる。

  3. 3

    写真

    塩を振り、粗挽き黒胡椒を振ったら出来上がり♫

コツ・ポイント

焼き色が付くまではあまり触らずに…両面焼き色がついたら、ざっくり炒めてもOK！

このレシピの生い立ち

あと一品おつまみが欲しい…あー明日の弁当のおかずも作っておきたい…って夜に、冷蔵庫の中のもので作ったてきとーレシピです♡
レシピID : 3934420 公開日 : 16/06/22 更新日 : 16/06/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2022年5月7日
写真
ちゃちゃまる26
塩胡椒だけのシンプルな味付けが素材の旨味をより楽しませてくれますね(*´ω｀人)ブロックベーコンをゴロゴロ多めに入れました❣️
#塩胡椒でシンプルに
2018年5月4日
写真
aromahop
茄子も一緒に入れてみました。美味しかったです。

ナスも合いそう！美味しそうですね♬ありがとうございます♡

2017年12月4日
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tkiriba
良い食感で、ワインにも合います。

ワイン♡なんてオシャレな♡♡♡ありがとうございます！

2017年7月9日
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papico69
シメジも一緒に入れてみました〜♪ 簡単で美味しかったです☆

2色のズッキーニ♡ステキです！ありがとうございます♫

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りりィなな
ベーコンと長芋とズッキーニのソテー
by りりィなな