胡桃チアカスタードケーキ
作り方
-
-
1
-
☆チームはパウンドケーキです
焼き上がったケーキに梅酒300cc入れたらシットリ通りこしたTT
で250cc
-
-
-
2
-
○or◎はお友達レシピのカスタードです
火は使いません
電子レンジだけです
-
-
-
3
-
牛乳は40度ぐらい
レンジで2.30分前後ワット数で加減してください
-
-
-
4
-
薄力粉、コーンスターチ砂糖は振るいます
3を入れます
ダマに成らないように
卵黄も説きながら混ぜる
-
-
-
5
-
4をレンジに入れ3~5分
3~5回は出して搔き混ぜる
好みの硬さの手前で加熱止めてください
-
-
-
6
-
5に◎を全部入れて全体に混ぜます
バニラエッセンスのみでもokです
-
-
-
7
-
失敗した☆チームのケーキ2切れ
写メ撮るの忘れてこの姿(笑)
1週間冷蔵庫に放置してました
-
-
-
8
-
取り敢えず耐熱皿に敷き詰めました
7は1切れ分です
-
-
-
9
-
カスタードをお好みの量を乗せる
量るの忘れました(汗)
-
-
-
10
-
トースターで10分焦げ目付くまで焼いたらキウイを乗せて
お好みの果物でも
-
コツ・ポイント
我が家のオーブンレンジは角皿が有りません
オーブンで焼いてみたものの焦げ目が付かないのでトースターに変更
オーブンで焼いてみたものの焦げ目が付かないのでトースターに変更
このレシピの生い立ち
昨夜お友達からカスタードの作り方教えてもらいバニラエッセンスのつもりがオレンジエッセンスで・・・両方入れて出来上がったのを持ち帰り今朝食べていたらサッパリしていて美味しい♪
冷蔵庫に有る物と焼いたら相性が良かったです
冷蔵庫に有る物と焼いたら相性が良かったです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)