簡単おかず★ちくわの卵炒め
レオシオ♡
作り方
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1
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ちくわを斜めに切る。厚めの方が見栄えがいいので私は3等分に切りました！
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2
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ボウルに卵、ネギ、めんつゆ、砂糖を加え混ぜる。切ったちくわを入れて軽くかき混ぜる。
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3
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フライパンを熱したら、油をひき2を流す。最初は触らない。ちょっと火が通ってきたら3〜4回混ぜる→ちょっとおく→また混ぜる
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4
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＊火力は中〜強で短時間で仕上げましょう。強すぎると焦げてしまうので注意です！
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5
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卵半熟ぐらいが好きな人は早めに火を止めて下さい。しっかり目が好きな人は完全に火が通るまで炒めて下さい。
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6
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☆「簡単おかず」で検索トップ10入りしました！ありがとうございます\(◦´-`◦)/♡
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7
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祝☆つくれぽ10件達成！！みなさん、ありがとうございます^^
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コツ・ポイント
火力は中〜強で短時間で仕上げましょう！
ちくわに卵を絡めたいので、かき混ぜすぎ注意！
ネギはお好みで調節して下さい。私は結構思い切って入れました（笑）
お弁当に入れる場合は、きちんと火を通して下さいね♪
ちくわに卵を絡めたいので、かき混ぜすぎ注意！
ネギはお好みで調節して下さい。私は結構思い切って入れました（笑）
お弁当に入れる場合は、きちんと火を通して下さいね♪
このレシピの生い立ち
なにかもう一品作りたいと思った時に思いついたレシピです。
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レオシオ♡
