*切干大根と切り昆布のサラダ*簡単

*切干大根と切り昆布のサラダ*簡単

Description

日持ちします。我が家の常備菜。

材料

切り干し大根人参ミックス
30g
切り昆布(乾燥)
10g
醤油・砂糖・酢
各大さじ1
炒りゴマ(すりゴマでも)
大さじ2

作り方

1

切り干し大根は水洗いして水気を軽く切る。切り昆布は3分水に浸して水切りする。

2

保存容器に1を入れ、調味料とゴマを加え、混ぜ合せておく。

3

冷蔵庫で数週間持ちます。(その前に食べてしまいます♪)

コツ・ポイント

切干は水戻ししすぎないでね。

このレシピの生い立ち

だいぶ前から作っているので、覚書として記しました。
レシピID : 3936384 公開日 : 16/06/24 更新日 : 16/07/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

17/11/27

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倍量で。美味しいのでリピします(^_^)

ゆままやたん

わぁ~沢山作って頂け嬉しいデス♪又ぜひ!

17/09/04

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切昆布が余ってたので倍の量で作っても美味しくでき、弁当にもOK

モコモコべっちん

わぁ~お弁当にも仲間入り嬉しいデス♪れぽ有難うございます!

16/09/14

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いつも煮物にしちゃう切昆布。美味しいレパートリーが増えました♪

えるゆー

わぁ~初れぽありがとう♪

16/06/30

First tsukurepo mark
写真

簡単に常備菜出来ちゃった!お弁当にも大活躍♥

るびにゃん

わぁ~るびちゃん早速ありがとう❤おべんとにも嬉しいデス♪