スーパーの刺身 からの づけ丼＆味噌汁
higekuma
作り方
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1
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ごはんを炊く
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2
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まぐろ漬けダレを作る。■で。まぐろを漬けておく
参考
http://cookpad.com/recipe/1729393
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3
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すし酢を作る。
参考
http://cookpad.com/recipe/2104529
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4
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大葉は、洗って半分に切る。
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5
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ごはんをすし酢に混ぜて、大場をギザギザを外に敷き詰める
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6
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づけまぐろを乗せず。卵の黄身を真ん中に。
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7
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つまは、味噌汁に使う。あくが嫌な人は取る。味噌を混ぜる。卵の白身をかきまぜ入れる。
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コツ・ポイント
フーパーの刺身のつまは、血がついていて、そのまま食べるとまずいので、味噌汁にします。
このレシピの生い立ち
刺身パックをすべて使い切ります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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