簡単おつまみ!竹輪にオクラ♡
作り方
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1
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オクラの下ごしらえをします。鍋に水を張り、塩を少々入れます。沸騰したら、オクラを入れます。色が変わったらザルに上げる。
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2
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しっかりオクラの水気を切ります。竹輪を用意。
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3
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竹輪の穴にオクラを押し込めます。
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4
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オクラが入ったら、ヘタの部分を切ります。
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5
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後はお好きな大きさに、カットして完成♡
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6
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そのままでも、少し炙っても美味しいですよ。(*^^*)
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コツ・ポイント
オクラのヘタは、竹輪に詰めてから切れば安全だし、詰めやすいです( ´ ▽ ` )ノ
このレシピの生い立ち
簡単なおかずが欲しかったので、冷蔵庫の余りもので作ってみました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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