ニラ素麺♪麵ゆで不要!簡単にゅうめん!
作り方
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1
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材料をそろえる
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2
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鍋にごま油を加え、ニラを長めに切って炒める
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3
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熱湯を注いでスープにする
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4
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3にそうめんを茹でずに加える
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5
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鶏がらスープの素を加える
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6
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溶き卵を加え
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7
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しょうゆで味を調え
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8
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出来上がり!
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コツ・ポイント
カテゴリに掲載して頂きました!ありがとうございます(2016年9月10日)
このレシピの生い立ち
にら
性味:辛・温
帰経:肝・胃・腎
効能:温陽解毒・下気散血・食欲増進
適応症:胸痹・脘腹冷痛・出血・食欲不振
鶏卵
性味:甘・平
帰経:肺・心・脾・肝・腎
効能:滋陰潤燥・清咽開音・養血安神
適応症:陰虚燥咳・咽喉痛・目赤・胎動不安
性味:辛・温
帰経:肝・胃・腎
効能:温陽解毒・下気散血・食欲増進
適応症:胸痹・脘腹冷痛・出血・食欲不振
鶏卵
性味:甘・平
帰経:肺・心・脾・肝・腎
効能:滋陰潤燥・清咽開音・養血安神
適応症:陰虚燥咳・咽喉痛・目赤・胎動不安