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鶏福館のスープ一袋を鍋に入れます。
味覇大匙1杯 15グラム入れて火をつけます。火は鍋に当たるくらい。目安は、味覇とコラーゲンが溶けるまで。
九条ネギを刻みます。薬味が欲しいたまけなので、お好みの切り方でいいと思います。
卵を食べる直前に3つ入れてかき混ぜます。別に4つでも、2つでもかまいません。
完成。ネギの食感を楽しむなら、5分くらい。薬味としてネギを楽しむなら15分位まで煮込んで下さい。
お好みでゴマ油、塩胡椒を入れても間違い無いと思います( ´ ▽ ` )ノ