美味い✨キムチチャーハン
まなかずま
作り方
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1
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フライパンを温め、ごま油をひいて、豚肉を炒め、塩コショーする♪
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2
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次に、斜め切りした、長ネギを入れ、炒める。
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3
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すぐに、ご飯を入れ、強火にして炒める♪
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4
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顆粒だし、キムチの素、きむちを入れ、味を調える。
しょうゆを少しかけまわすと、香ばしくなりますょ♪
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5
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最後にごま油を回しかけ、完成✨
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6
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盛り付け、キムチと、ゴマをふりかけ、完成♪
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7
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ネギは、焼き目がついた方が、香ばしくて美味しいです！
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コツ・ポイント
キムチは、賞味期限が近づいたくらいの少し酸味が出てきてるものの方が美味しくできるような気がします。ご飯を投入してからは、強火で3分！
このレシピの生い立ち
残ったキムチの活用法を考えました。
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まなかずま
