お家でたこわさび(柚子胡椒)

お家でたこわさび(柚子胡椒)

Description

混ぜて一晩漬けておくだけ!
辛いですよ~笑

材料 (2人分)

たこ足
1本
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1
柚子胡椒
大さじ1

作り方

1

たこ(できれば生タコ足)を塩でもみ洗い、好きな大きさにカットします。

2

写真

全ての材料を混ぜ合わせ、タッパーに入れて一晩寝かせてできあがり♪
3時間くらいから味が染み込んで美味しく食べられます♪

コツ・ポイント

個人的な好みで辛~くしてます。程々が良ければ柚子胡椒を減らしてください。
ゆでダコでも出来ますが、生タコ足が売っていた時に是非試してみてください♪
冷蔵庫で一週間は持ちますが、日が経つと味が薄くなってくるのでその都度調味料を足してください。

このレシピの生い立ち

変わった柚子胡椒レシピシリーズ
レシピID : 3938631 公開日 : 16/06/24 更新日 : 16/06/24

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