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パスタのお湯を沸かし始める(水には塩を適量いれる)。沸いたらパスタをいれて茹ではじめる。
パスタの茹で上がる4分前に切ったアスパラをいれてパスタと茹で上がりが同じになるようにする。
[水を火にかけてる間にはじめましょう↓]鳥もも肉は一口サイズに切り、塩コショウする。
肉を油を敷かずにフライパンで両面こんがり焼いた後蓋をして火を通す
茹で上がったパスタとアスパラを肉の入った熱いフライパンに入れる。すぐにゆで汁もいれて強火でざっと混ぜる。
ここでぱっさぱさなようならゆで汁を足しいれる。醤油を回しいれて混ぜたら完成~❗
お好みで胡椒をかけてね!