もすぐ酢の冷やしつけ麺
クッキングsaku
作り方
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1
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器にもずく酢を入れて、冷やし中華のタレ、めんつゆ、水を入れてつけダレを作る
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2
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茹でたラーメンを水で冷やし、皿に盛り、長ネギ、刻みノリをふりかけ、お好みの天ぷらを乗せる。
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3
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お好みで、カラシ、ワサビ、しょうがとかを添えて召し上がれ
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コツ・ポイント
出来合いの天ぷら、パックのもずく酢で簡単手軽でひと味違った冷やしつけ麺が楽しめます！
冷やし中華のタレがない場合、醤油１みりん１酢0.5水１に昆布だしとゴマ油でＯＫ
冷やし中華のタレがない場合、醤油１みりん１酢0.5水１に昆布だしとゴマ油でＯＫ
このレシピの生い立ち
夏は酢の物がサッパリして美味しいですよね～！からの～思いつきです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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クッキングsaku
