【減塩】もずくとえのきのマヨポン炒め
ズボラが腎臓病
作り方
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1
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えのきは半分程度に切り、もずくは洗っておく。
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2
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フライパンにゴマ油を入れ、温まったら、えのきともずくを入れて炒める。
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3
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えのきに火が通ったら、ポン酢とマヨネーズと胡椒を入れて軽く炒めて完成
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コツ・ポイント
普通のポン酢を使う場合は、小さじ1程度にしても。
このレシピの生い立ち
もずくのもずく酢以外の食べ方を考えて。
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ズボラが腎臓病
