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乾燥ひじきは水で戻す。もやしはさっと茹でる。(もしくは、ルクエで600W 2分)ミニトマトは2〜4等分に切る。
白ごまは、大きめのラップに包み、上から綿棒ですり潰す。(すりゴマがあれば、それを使ってください)
ボウルに◇、水気を切ったひじきを入れて混ぜる。そこに、もやしとミニトマトを加えて和え、冷蔵庫で冷やしたら出来上がり!
写真ステキ!気に入ってもらえて嬉しいです☆有難うございます!