キムチドリア風
作り方
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1
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ボールに炊きたてのご飯1合とお好きな量のキムチを入れて良く混ぜます。
(辛い味が好きな方はキムチを多く、辛いのが苦手な方はキムチを少なめにして下さい。)※特別、調味料は使いません。キムチの塩気で十分です。
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2
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レンジで使える容器に1で混ぜたご飯を半量入れます。とろけるチーズを1枚キムチご飯の上に載せ、その上に残りのキムチご飯に乗せます。
キムチご飯の上に、またチーズを乗せます。
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3
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電子レンジのオーブン機能を使います。
250度設定で、約5分焼きます。
(機種によって加減して下さい。)
チーズがとろけて、軽〜く焦げ目が付いていれば出来上がりです。
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4
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コツ・ポイント
チーズが好きな方はもっと入れても美味しいかも知れません。
あと、ご飯とキムチを一緒に炒めたもので作っても美味しいですよ。
あと、ご飯とキムチを一緒に炒めたもので作っても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
テレビでキムチとチーズが合うって言っていたので、それならご飯でも合うかな〜って思って作りました。
ホントいきあたりばったりな出会いでした。
ホントいきあたりばったりな出会いでした。