ささみのトマト煮込み
作り方
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1
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ささみはすじをとり、
一口サイズに切る
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2
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トマトもささみと同じくらいの大きさに切る
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3
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フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、
ニンニクを加える
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4
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ささみを入れて焼き目がつくまで焼く
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5
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焼き色がついたらトマトと水とコンソメを入れて煮立たせる
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6
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煮立ったところでケチャップとウースターソースを入れて混ぜ、煮込む
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7
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水分がなくなってきて、もたつくくらいになったら牛乳とを入れて煮立たせる
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8
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最後に塩、胡椒で味を整えて、器に盛り、チーズをかけたら完成!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ささみとトマトがあったので何かできないかと思って作ってみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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