ささみのトマト煮込みの画像

Description

パパッと一品!ご飯やパンに合いますよ〜

材料 (2人分)

4本
中2つ
オリーブオイル
適量
ニンニクチューブ
2cm
200cc
コンソメキューブ
1つ
100cc
ケチャップ
大匙3
ウースターソース
大匙2
塩、胡椒
適量
適量

作り方

  1. 1

    ささみはすじをとり、
    一口サイズに切る

  2. 2

    トマトもささみと同じくらいの大きさに切る

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、
    ニンニクを加える

  4. 4

    ささみを入れて焼き目がつくまで焼く

  5. 5

    焼き色がついたらトマトと水とコンソメを入れて煮立たせる

  6. 6

    煮立ったところでケチャップとウースターソースを入れて混ぜ、煮込む

  7. 7

    水分がなくなってきて、もたつくくらいになったら牛乳とを入れて煮立たせる

  8. 8

    最後に塩、胡椒で味を整えて、器に盛り、チーズをかけたら完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ささみとトマトがあったので何かできないかと思って作ってみました♪
レシピID : 3943816 公開日 : 16/06/26 更新日 : 17/04/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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shino280
余ってたもやしも投入。ありがとうございます。美味しかったです!

遅くなりすみませんレポありがとうございます!もやしいいですね

写真
クックYHRE4K☆
美味しく出来ました。ありがとうございます

レポありがとうございます!美味しくできてよかったです♪

写真
mianna775
6で40分程煮込み、やっとトロトロに。美味しかった♪簡単。感謝!

レポありがとうございます♪ 是非また作ってみてくださいね!

初れぽ
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あずかりるい
牛乳のかわりにヨーグルトで代用しました!美味しくできました!!

初作れぽありがとうございます♪ヨーグルトで私も作ってみます!