エビのあっさりマヨ炒め

冷食のエビフリッターはレンジで加熱しておく。具材は火が通りやすい大きさ、厚さに切る。

フランパンに油をひいて、生姜、玉ねぎと、人参をまずは炒める。

エビ、ピーマンを炒める。
塩、こしょうをする。