柔らかくしてからたこ飯作ろう。
Description
柔らかく味つけてあると便利にたこめしです。
材料
作り方
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1
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圧力鍋にたこを好み大きさに切って調味料と水を入れる。
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2
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圧力鍋で圧力がかかったら弱火で5~8分ぐらい火にかける。
2つに分ける。
1つは、冷凍ヘ
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3
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2合のお米を洗って、2線の少し下まで水を入れ2・のたこ汁を2合の線まで入れ具と味を調整
薄いようだったら白だし少々入れる
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コツ・ポイント
たこは小さくなるので好み大きさにして下さい。
このレシピの生い立ち
生たこを貰ったけど、固いのが食べれないので柔らかく味つけて圧力鍋で煮えてからたこめしを作る事に決めました。