柔らかくしてからたこ飯作ろう。の画像

Description

柔らかく味つけてあると便利にたこめしです。

材料

たこの足
4本
300cc
co.op白だし・みりん
各50cc
だしの素
小さじl
濃い口醤油
小さじl

作り方

  1. 1

    写真

    圧力鍋にたこを好み大きさに切って調味料と水を入れる。

  2. 2

    写真

    圧力鍋で圧力がかかったら弱火で5~8分ぐらい火にかける。
    2つに分ける。
    1つは、冷凍ヘ

  3. 3

    写真

    2合のお米を洗って、2線の少し下まで水を入れ2・のたこ汁を2合の線まで入れ具と味を調整
    薄いようだったら白だし少々入れる

コツ・ポイント

たこは小さくなるので好み大きさにして下さい。

このレシピの生い立ち

生たこを貰ったけど、固いのが食べれないので柔らかく味つけて圧力鍋で煮えてからたこめしを作る事に決めました。
レシピID : 3944503 公開日 : 16/06/28 更新日 : 16/06/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クックVRS41F☆
4歳息子も喜んで食べていました。柔らかくて美味しかったです!!