豪華な冷ややっこ♪
のあい∞
作り方
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1
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オクラは2分ほど加熱して、加熱後は水で洗いヘタをとって、お好きな太さに切っておく。
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2
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なめこは袋から取り出し1分ほど茹でて水で洗っておく。
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3
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モロヘイヤは45秒から1分ほど茹でて水で洗っておく。
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4
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豆腐はラップをして1分ほどレンジでチンしておく。
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5
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【ドレッシング作り】
ポン酢とチューブわさびをかける分だけ出して、わさびの塊が無くなるまで混ぜる
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6
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【盛り付け】
レンジでチンした豆腐の上に、
なめこ→モロヘイヤ→オクラの順番で乗せてドレッシングをかけておわり♪
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コツ・ポイント
なめこもオクラもモロヘイヤもたくさんいれればいれるほど美味しい♪
このレシピの生い立ち
ダイエットに夜ご飯置き換えで食べてて、ローカロリーで栄養たくさんとれるから♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
