お寿司屋さんのガリで、超スピード炒め豚
作り方
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1
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ガリは、袋からあけておきます。
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2
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しょうゆは小さじ1から少しずつ足していきます。
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3
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豚肉を乾煎りし、ガリを加えみりんと醤油で味付けます。
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4
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照りが出てきたら、胡椒を振り掛け、レタスの上に盛り付けます。
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コツ・ポイント
ガリの塩分があるので、しょうゆは少しずつ足していきます。
このレシピの生い立ち
何かおつまみを!
というときはこれをよくやります。
生姜焼きと違って、味付ておく時間もいらず、超スピードで完成できます。
というときはこれをよくやります。
生姜焼きと違って、味付ておく時間もいらず、超スピードで完成できます。