コストコの白身魚でナッツフライ

無塩ナッツをフードプロセッサーで砕く

一切れが大きいので必要なサイズでカットしてください。そのままでも問題はありません。

薄力粉→卵を絡め、砕いたナッツでおおいます

裏表やや焦げ目がついたら、油から取りだし余熱で火を通します。身の大きさにもよりますが、今回は5分位置きました。