じゃがいもと小松菜のお味噌汁の画像

Description

小松菜のシャキシャキ感がたまらない、おかず感覚お味噌汁です

材料 (4人分)

だし汁
800CC
味噌(好みのもの)
適量

作り方

  1. 1

    下準備:じゃが芋、小松菜は( )の通りしておく

  2. 2

    鍋に、だし汁を入れて沸騰させる

  3. 3

    2へじゃが芋を入れて沸騰から中火で3分煮る

  4. 4

    小松菜を入れて沈めながら再沸騰させ、火からおろす

  5. 5

    このみの料のお味噌をとく

コツ・ポイント

3の作業で3分煮ても硬かったら追加で加熱してください。小松菜のシャキシャキ感を生かしたいので、投入して沈めたら、すぐに火を止め余熱で火を入れるくらいがオススメです

このレシピの生い立ち

貧血気味で朝起きるのが辛そうな息子たちのために
レシピID : 3946417 公開日 : 16/06/28 更新日 : 16/06/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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リーサの庭
おいしかったです!

ありがとうございます^ ^作ってもらえて嬉しいです♪

初れぽ
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maruru-nn
小松菜がちょっと余っていたので♪シャキシャキが美味し☆彡

ありがとうございます♪作ってもらえて嬉しいです^_−☆