甘酒のクラッシュゼリードリンク

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   今回は、「プラス糀 糀甘酒」を使います。
   

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   小さめの耐熱容器に水を入れたら、粉ゼラチンをふり入れてふやかしておく。

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   甘酒は冷やしておく。野菜ジュースはグラスに入れる。

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   <2>を500Wの電子レンジで15秒加熱して溶かし、<3>の野菜ジュースに加えながら混ぜ合わせる。

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   <4>のグラスを、冷蔵庫で2～3時間冷やし固める。

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   <5>に甘酒を加え、スプーンやストローなどでゼリーを崩しながらいただく。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち