小松菜の鶏ガラスープ
Mori＊Mori
作り方
-
-
1
-
小松菜は食べやすい長さに切ります。
ニンニクは薄くスライスします。
-
-
-
2
-
鍋に胡麻油(小1)を熱し、ニンニクを炒めます。香りが立ったら小松菜を加えて炒めます。
-
-
-
3
-
しんなりしたら、水(お椀2杯分)、鶏ガラスープのもと(小1)を加えて、3分煮ます。最後に塩コショウで味を整えます。
-
コツ・ポイント
くたっとした小松菜の方が好みの時は、茹で時間を少し増やして下さい。
風味が物足りないときは、ゴマや桜エビを少し散らしても。
風味が物足りないときは、ゴマや桜エビを少し散らしても。
このレシピの生い立ち
ダイエット中のため、薄味でも美味しく食べれる料理を作りたくて♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
(
)
