魚河岸あげ®のカルパッチョ風♡の画像

Description

簡単オシャレなおつまみ。白ワイン、日本酒に合いそう〜〜!おもてなしにも♡

材料

紀文 魚河岸あげ®
1袋(4個)
クレイジーソルト
少々
すし酢
大さじ2
オリーブオイル
大さじ1
少々

作り方

  1. 1

    写真

    アボカドをスライスします。

  2. 2

    写真

    紀文 魚河岸あげ®をスライスします

  3. 3

    すし酢とオリーブオイルを合わせておきます

  4. 4

    写真

    アボカドと魚河岸揚げを交互に並べ、3で合わせたソースをかける。

  5. 5

    写真

    お好みでクレイジーソルト、パプリカなどを散らして出来上がり♡

コツ・ポイント

クレイジーソルトは塩胡椒、クレイジーガーリック、マジックソルトなど何でも。
すし酢とオリーブオイルの代わりにお好きなドレッシングをかけても良いと思います。
彩りにパプリカを使いましたがアサツキやパセリなどでも良いですね!

このレシピの生い立ち

魚河岸揚げはそれだけ食べても十分おいしいのでアボカドと合わせて簡単なおつまみを考えてみました♪
レシピID : 3947512 公開日 : 16/06/28 更新日 : 16/06/28

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1 (1人)
初れぽ
写真
E吉☆
うっま。どちらも好物故、最強コンビですた。ドレッシングがまたこのコンビに合うー。