皮ごとマスカットのタルティーヌ
Description
皮ごと食べられるシャインマスカットと生ハムのタルティーヌです。すぐに作れてワインのおつまみにもおすすめ!
材料
(2人分)
4枚分
2個
4枚
■
A
オリーブ油
大さじ1/2
塩
小さじ1/4
あらびき黒こしょう
少々
作り方
コツ・ポイント
バゲットに具をのせるだけだから、サンドイッチよりも簡単です!なるべく具を交互にのせると彩りがきれいに♪ポイントは、マスカットとミニトマトにAを加えたらさっとあえることです。特にミニトマトは崩れやすいので注意してください。
このレシピの生い立ち
「タルティーヌ」とは、スライスしたパンに具をのせたフランス式のオープンサンドのことです。シャインマスカットのさわやかな甘みと生ハムの塩気でお酒がすすみます♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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