皮ごとマスカットのタルティーヌの画像

Description

皮ごと食べられるシャインマスカットと生ハムのタルティーヌです。すぐに作れてワインのおつまみにもおすすめ!

材料 (2人分)

4枚
A
オリーブ油
大さじ1/2
小さじ1/4
あらびき黒こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    今回のおすすめ食材は、ぶどう(シャインマスカット)です。

  2. 2

    バゲットはオーブントースターでトーストする。

  3. 3

    シャインマスカットは半分に切る。ミニトマトはヘタを取り、4等分のくし形切りにする。

  4. 4

    ボウルに<3>、半分に切った生ハム、あればブラックオリーブ、Aを加え、あえる

  5. 5

    <2>に<4>を彩りよくのせる。

コツ・ポイント

バゲットに具をのせるだけだから、サンドイッチよりも簡単です!なるべく具を交互にのせると彩りがきれいに♪ポイントは、マスカットとミニトマトにAを加えたらさっとあえることです。特にミニトマトは崩れやすいので注意してください。

このレシピの生い立ち

「タルティーヌ」とは、スライスしたパンに具をのせたフランス式のオープンサンドのことです。シャインマスカットのさわやかな甘みと生ハムの塩気でお酒がすすみます♪
レシピID : 3948243 公開日 : 16/08/01 更新日 : 16/08/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ふぁん②
美味しかったぁー見栄えも綺麗!

綺麗に作ってくれてありがとうございます♡とっても美味しそう!

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かおりかざり
おもてなしにピッタリ手軽さ美味しさが嬉しいです♪素敵レシピ感謝❁

こちらこそレポありがとうございます!ぜひまた作って下さいね♡

初れぽ
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chako106HM
のせるだけで簡単!美味しくできました♪ありがとうございます(^^

初れぽありがとうございます☆おしゃれな仕上がり美味しそう◎