離乳食,幼児食に☆おからで玉子パンの画像

Description

おからで不思議食感♡シンプルだからこそ卵の味がしっかりわかる玉子パンです ´ω` )/

材料 (1食分)

1/2コ
サラダ油
小さじ1
砂糖
小さじ1~2

作り方

  1. 1

    ボウルに卵とサラダ油を入れて白っぽくなるまでよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    1へおからを加えザックリ混ざったら砂糖とベーキングパウダーを加えさらに混ぜる。

  3. 3

    天板にクッキングシートを引き,2を1口大に丸めて置いていく。

  4. 4

    180℃に余熱したオーブンの下段で30分焼く。さらに10分ほど庫内に入れおく。

  5. 5

    写真

    後はオーブンから出してしっかり冷ましたら完成です♡
    出来たてより,冷ましてからのほうが生地と味が落ち着きます。

コツ・ポイント

生地は少し緩めですが丸めれる程度なので料理用の手袋をして丸めるとやりやすいです♡

このレシピの生い立ち

卵大好きな息子くん。だけど市販の玉子パンは表面がしっとりベタベタで手に張り付き気になって食べ進めれない...じゃあ家にあるおからを使って食物繊維たっぷりで卵の味がしっかりわかるようなパンっぽいのを作って見よう!
レシピID : 3948441 公開日 : 16/06/29 更新日 : 16/06/29

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