夏はさっぱり冷たいインスタントラーメン♪
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作り方
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1
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オクラを茹でて冷やしてスライスする。
山形のだしは市販の小分けになっているもの。
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2
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スープの素を水で溶かして氷を入れて冷やしておく。
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3
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麺をゆでてざるにあけ、流水で冷ます。
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4
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スープの入った器に、よく水を切った麺を入れ、そこに山形のだし、なめたけ、オクラを盛り付ける。
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コツ・ポイント
たたき梅や、トマトなどをのせて酸味をプラスするのもお勧め♪色もきれいです♪
このレシピの生い立ち
「サッポロ一番 塩ラーメン」モニター当選♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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