余った大根で☆さっぱり和え
作り方
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大根を短冊、もしくは細切りにして塩を振って水分を絞る。
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2
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残りの材料を全て混ぜたら完成。
ネギを加えるとよりおいしく、色合いも綺麗です。
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コツ・ポイント
水分を抜いておかないと味が馴染まず美味しくないです。
このレシピの生い立ち
大根ステーキの端切れが余ったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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大根を短冊、もしくは細切りにして塩を振って水分を絞る。
残りの材料を全て混ぜたら完成。
ネギを加えるとよりおいしく、色合いも綺麗です。