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ふわふわ☆エッグインクラウド

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Description

濃厚な黄身の「もりたま」で作るエッグインクラウドです♪

材料

森のたまご
1個
■ サラダ油

作り方

  1. 1

    写真

    たまごはコクうまの「森のたまご」を使います。

  2. 2

    森のたまごを黄身と白身に分ける。

  3. 3

    白身をボウルに入れ、泡だて器で撹拌しメレンゲをつくる。角が立つまでよく混ぜる。

  4. 4

    アルミホイルに薄くサラダ油を塗り、そのうえにメレンゲをのせ、中央にくぼみをつけて黄身をのせる。

  5. 5

    トースターで３～４分程度、表面に焦げ目がつくまで焼く。
    できあがり

コツ・ポイント

焼き加減はお好みで調整してください。
お好みで調味料をかけてどうぞ。

このレシピの生い立ち

コクうまの黄身が際立つレシピです。
食パンの上に乗せたり、お料理の上にトッピングしても。
レシピID : 3950625 公開日 : 16/08/26 更新日 : 16/08/26

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