ごま汁粉
作り方
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1
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白玉粉をボールに入れます
水を少しずつ入れミみみたぶ位の硬さになったら、丸めます
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2
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熱湯に入れます
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3
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冷たい水に入れます
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4
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ごまに水と砂糖を入れ温め最後に水で溶いた片栗粉を入れとろみをつけます
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5
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器にいれ白玉団子を乗せて出来上がり
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コツ・ポイント
甘さ控えめが好きな方は砂糖少なめでどうぞ
夏は冷蔵庫で冷やしても美味しいです
夏は冷蔵庫で冷やしても美味しいです
このレシピの生い立ち
おしるこを飲んでいて思いつきました。