カフェオレフレンチトースト
菜つ実☆ミ
作り方
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1
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鍋に牛乳を入れ沸騰する前まで温め、火を止め、インスタントコーヒーと砂糖を順に混ぜ溶かし、冷ましておきます。
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2
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食パンを食べやすい大きさに切ります。(今回は半分に切った後、さらに半分くらいに斜めに切りました。)
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3
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少し大きめのボールに卵をわり、よくほぐし、1のカフェオレを混ぜながら少しずつ加えていきます。
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4
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2のパンをバットやタッパーなと平たい容器に並べ、3の卵液をかけて浸します。15分くらい置くとよくしみこみます。
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5
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熱したフライパンにバターを溶かし、4を表裏焼き色がつくまで焼きます。一度に焼けない場合バターの量を分けて使ってください。
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6
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お皿に盛り、グラニュー糖をまぶして出来上がり。
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7
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2016年8月12日「フレンチトースト」カテゴリ認証していただきました。^ ^
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コツ・ポイント
※食パンは何枚切のものでも大丈夫ですが、おそらく6枚が一番適していると思います。
※牛乳を加熱してカフェオレを作るのでコーヒーも砂糖もよく溶けまろやかになります。
※牛乳を加熱してカフェオレを作るのでコーヒーも砂糖もよく溶けまろやかになります。
このレシピの生い立ち
アレンジフレンチトーストがけっこう好きで、昔ひらめいた秘蔵っ子です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
(
)
菜つ実☆ミ
