フライパンだけで手抜きドライカレー
Description
カレーが食べたいのに我が家ではグルテンフリーが必須。。 ルーを使わず炒めるだけ、冷やご飯にもパンにもぴったり！
CristianoX
材料
（4人分）
作り方
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1
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玉ねぎをみじん切りにして
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2
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軽くバターで炒め色が付いてきたら、挽肉を入れ
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3
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ほぐしながら炒め、コップ半分ぐらい水を足し、松の実を入れる。
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4
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カレー粉を入れ辛さを調整、さらに中濃ソースとケチャップで味を整え
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5
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レーズンを入れて口休めのために
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6
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一混ぜしたら出来上がり
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7
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冷やご飯と盛ってみました。
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コツ・ポイント
カレー粉だけでなく、中濃ソースとケチャップで味を整えるのがミソ
レーズンを入れる関係上、少し辛めに調整したほうが満足できるでしょう。
レーズンを入れる関係上、少し辛めに調整したほうが満足できるでしょう。
このレシピの生い立ち
カレーっぽいが食べたいとの発想から、手をかけずに作ることに。。。 一番時間のかかったのは玉ねぎのみじん切り(笑)
CristianoX
